新宿伊勢丹にて、年に一度の最大の催事「スペイン展」が開催されてます。昨日は平日のお昼なのにすごい人！盛り上がってました～ 以前All Aboutでご紹介させていただいたマヨルカさんは、話題のエンサイマーダはもちろん、記事でもご紹介した小さなボカディ…

レシピには、エピソードがあるNadiaさんのFOODライナーノーツでコラム執筆させていただきました3週連載、2週目のレシピは『炊飯器で豪快スペアリブ飯』材料を全て炊飯器にセットし炊飯しながらおかずも一緒に作っちゃおうというお料理 材料も、工程も、試し…

子供も大人も大好き！ケチャップ味のチキンライスホワイトソースやデミグラスソースをかけたり薄焼き卵で包んだり旗を立ててみたり（？） おつまみではなくきちんとお食事のイメージですが一工夫するとワインのお供にもなるんですその一工夫とは？ いつもと…