2015-01-10から1日間の記事一覧

クリュ・ボジョレーを、おせちで楽しむワイン会

久しぶりに、女性ソムリエりょうこさんとのコラボイベントを開催しました。昨年りょうこさんがフランス・ボジョレーから輸入をスタートさせた、ヴァン・ナチュールのガメイ。これに日本の伝統おせち料理を合わせてしまおうという斬新な企画。このワインを造…